Gwiker

Gwiker é uma receita simples e deliciosa que oferece no mercado uma escolha nutritiva e saudável para todos.
EARTHFOOD, o mote para o desenvolvimento de um projecto que assenta na sustentabilidade de todos os seus processos.
 
Alimentação Saudável
Neste momento são já mais de 15 referências, distribuídos por três categorias principais: Pequenos-Almoços, Snacks e Refeições.  Sustentabilidade, Saúde e Nutrição e Economia Circular são estes os valores que orientam todas as atividades Gwiker, uma marca em perfeita comunhão com a natureza e com o meio ambiente.

Transformação
Através de um processo de desidratação ecológico secamos os nossos cogumelos de forma 100% natural, utilizando a energia do sol, uma fonte de energia renovável e limpa.
O desperdício alimentar atinge valores impressionante ano após ano, e por isso acrescentámos à marca Gwiker a desidratação de frutos que são rejeitados por baixo calibre ou pequenos defeitos na casca. As nossas maçãs são repletas de sabor e uma excelente alternativa para qualquer momento do dia.

Sustentabilidade  
Este desafio representa uma alteração de paradigma na desidratação de frutas e legumes uma vez que procuramos reduzir o consumo de energia com a utilização dos recursos naturais – Energia Solar – sem qualquer emissão de gases de estufa. Assim contribuímos para um melhor ambiente, com produtos mais sustentáveis.

Mas não ficamos por aqui! Outra preocupação é sem duvida, desenvolver produtos 100% naturais, sem qualquer adição de açucares ou conservantes, com o mínimo de processamento, mantendo assim todas as características naturais da matéria prima.