A GELATOPIA nasce de um Sonho da Mariana e do Paulo que acabou por tomar forma em 2019.
Em 2018, a Mariana e o Paulo – nossos Maestrinos - ingressam na Carpigiani Gelato University, Bolonha, Itália e completam, com distinção, o Curso de “Complete Curriculum to become a Gelatiere”. Como a descoberta está no espírito dos aventureiros e dos curiosos, conseguiram levar ainda mais longe a união perfeita entre a Tradição Italiana, a Ciência, os Produtos Nacionais de melhor qualidade e as mais Inovadoras Técnicas aplicadas à produção de Gelato e Sorbetto, recorrendo sempre ao conhecimento ancestral.
• Laboratório com produção diária de gelato e sorbetto
• Preparados com os mais frescos e naturais ingredientes
• Sem corantes nem conservantes
• Opções vegan